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くき茶 「茶太郎棒茶 100g 入」 掛川茶 お茶 緑茶  静岡茶の通販 沼津・市川園

Item Number 23

■荼太郎棒茶は・・  静岡産の新茶から採れた茎を使用し  特殊火入れで焙じた(ほうじた)棒茶です。

 火入れ香のするとても薫り高い香り、爽やかな香りと、  コクのある力強い甘みが特徴です。

 旨味★

 焙香★

 甘味★

 渋味★

  【荼】は、茶の旧字体の一つで新芽特有の    柔らかい茶葉の意味でございます。

  ■構想一年と数ヶ月の試行錯誤の結果、美味しく出来ました♪

   棒焙じ茶ではありません。

     ★

甘い風味 と ぷ〜んと香ばしい馨り。

     ★

アメリカンコーヒー風の日本茶バージョンを目指しました♪

  ■「強火火入れ」と「特殊火入れ」のコンビネーションから生まれた、    火入れ棒茶の「 最高峰 」です。

■おいしい「荼太郎棒茶」のいれかた。

(2人分)   ○湯呑み2つと、急須の中へお湯を150ccぐらいで淹れる場合        ・急須に荼太郎棒茶を8gいれます。

(約大さじ2杯)    ・ポットの湯を急須に注いだら、すぐに蓋をします。

   ・そのまま40秒ほど、時間を置きます。

    ★

この時は、急須を廻したり、振ったりしません。

     (廻したり、振ったりすると、スッキリ甘い味が出にくく、       濃い どぼどぼした味が出やすくなるため)    ・湯呑みへ交互に2、3回に分けてお茶を注ぎます。

    ※最後の一滴まで絞りきって出します。

     急須にお湯が残っていると、次の2煎目をいれるときに      おいしくお茶を淹れることが出来ないからです。

名   称 煎茶(棒茶) 原材料名 茶 原産国名 日本 賞味期限 弊社製造から12ヶ月(未開封) 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 取扱上の注意 お茶は鮮度が大切です。

開封後は お早めにお飲みください。

添加物 使用しておりません 内容量 100g×1個 茶袋寸法 縦約240ミリ×横幅約110ミリ×厚さ約20ミリ

Item Number 23

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Shop Name ショップ 静岡茶の通販 沼津・市川園
Price 商品価格 864円(税込み)

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